Pokrievka

Pokrievka je jeden zo základných prvkov väčšiny kuchýň. Zabraňuje prachu a znečisteniu varených jedál a v neposlednom rade výrazne šetrí aj energiu. Najčastejšie sa používajú smaltované  a sklenené pokrievky.

Smaltovaná pokrievka je vyrobená z ocele, ktorá je potom pokrytá smaltom. Smalt je sklenený povlak, ktorý sa vyrába zmiešaním rôznych druhov kovov.  Je veľmi odolný voči poškriabaniu a treniu, čo z neho robí vhodnú voľbu pre kuchyne. Vďaka svojej pevnosti sa smaltované pokrievky používajú často.

Sklenená pokrievka je vyrobená z pevného a odolného skla a k jej základným prednostiam patrí to, že je cez ňu vidieť do obsahu hrnca a priebežne si tak kontrolovať priebeh prípravy pokrmu.