Ostrič na nože 5V1 NEVIS

Brúska na nože Konighoffer Nevis 5v1 vám umožní efektívne sa postarať o nástroje, ktoré každý deň používate na krájanie, sekanie, lúpanie a prípravu jedál. Namiesto toho, aby ste hľadali niekoľko samostatných pomôcok, získate päť funkcií uzavretých v jednej stabilnej konštrukcii. Tento model umožňuje predbežné ostrenie silne otupeného noža, hlavné ostrenie slúžiace na pravidelnú údržbu, finálne vyhladenie hrán, starostlivosť o zúbkované nože a ostrenie nožníc.Pohodlný otočný volič umožňuje rýchlo nastaviť požadovanú funkciu. Pri nožoch s hladkou čepeľou môžete celý proces vykonať po etapách. Najprv využijete predbežné ostrenie, potom prejdete na hlavné ostrenie a nakoniec odstránite drobné nerovnosti počas vyhladzovania. Takéto riešenie pomáha dosiahnuť rovnú, dobre pripravenú reznú hranu a uľahčuje pravidelné udržiavanie nožov v dobrej kondícii.Za efektivitu práce zodpovedajú starostlivo vybrané materiály. Super tvrdý karbid volfrámu pomáha rýchlo obnoviť ostrosť, zatiaľ čo diamantový povrch zvyšuje životnosť brúsnych častí. Vďaka tomu sa tento pomocník osvedčí tak v situácii, keď nôž vyžaduje intenzívnejšiu obnovu, ako aj pri krátkej údržbe vykonávanej raz za čas. Výrobca odporúča pravidelné ostrenie, napríklad približne každé dva týždne, aby sa ľahšie zachovala správna ostrosť čepele.

Parametre brúsky

výška    9,5 cm

dľžka     25,5 cm

šírka      4,5 cm

Prečo kúpiť brúsku

Brúska Konighoffer Nevis bola navrhnutá s ohľadom na pohodlie a bezpečnosť pri každodennej práci. Ergonomická rukoväť pomáha stabilne držať brúsku a robustné telo poskytuje pevnú oporu pri preťahovaní čepele cez vybranú drážku. Prehľadné usporiadanie funkcií znižuje riziko chyby a umožňuje ľahko prispôsobiť spôsob ostrenia typu nástroja. Je to praktická voľba do domácej kuchyne, kde záleží na precíznosti, rýchlosti prípravy surovín a dlhšej životnosti nožov aj nožníc.